Participação do SENAI no Campeonato Internacional de Jovens confeiteiros em Munique (Alemanha)

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Campeonato Alemanha

Participação do SENAI no Campeonato Internacional de Jovens confeiteiros em Munique (Alemanha)

Desde 2009 o SENAI vem acompanhando a convite da UIBC e como parceiro do SIPAN – AIPAN e do SINDIPAN, as atividades da UIBC (Associação Internacional de panificação e confeitaria) participando do Campeonato Mundial de Jovens Confeiteiros que aconteceram em Hungria 2010, São Paulo 2012 e Taiwan 2014.

A próxima edição acontecerá entre os dias 19 e 20 de setembro como parte da programação da Feira IBA e contara coma participação das seleções da Alemanha, Islândia, China, Japão, Noruega, Taiwan e Brasil

Cada pais participa com um máximo de dois confeiteiros/as sendo que cada participante trabalha de forma independente. Este Campeonato é o único para jovens menores de 25 anos e é uma prova vitrine para os talentos emergentes na profissão da padaria.

O SENAI contará com a participação de:

Lucas Irias Rocha- competidor

José Douglas da Silva – competidor

Professor Dante Araujo Kassada – treinador e membro do júri.

A equipe do SENAI-SP conta ainda com o apoio da Professora Thais Freitas de Lima na preparação do competidor.

Boa sorte para eles!!!

Na imagem a equipe do SENAI-SP  Lucas Irias Rocha- competidor

Professor Dante Araujo Kassada, Professora Thais Freitas de Lima

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Autor: pre