Bombons-Red-Velvet-Siber

Bombons Red Velvet

  por Síber  ,

fevereiro 8, 2019

Bombons-Red-Velvet-Siber

Ingredientes

Ingredientes casca:

Cobertura Premium Branca Siber - 200g

Cobertura Premium Meio Amarga Siber - 300g

Corante vermelho para chocolate

Ingredientes Recheio:

Cobertura Premium Meio Amarga Siber - 250g

Creme de leite - 100g

Aroma de conhaque

Modo de preparo

Modo de preparo casca:

1Derreta as Coberturas Premium Branca e Meio Amarga Siber separadamente, em micro-ondas ou em banho-maria conforme as instruções da embalagem.

2Misture o corante vermelho à Cobertura Premium Branca Siber a seu gosto. Faça a casquinha em formas de bombons, mescle com a Cobertura Meio Amarga Siber e a cobertura tingida de vermelho.

3Leve para cristalizar na geladeira.

Modo de preparo recheio:

1Derreta a Cobertura Premium Meio Amarga Siber em micro-ondas ou em banho-maria conforme as instruções da embalagem.

2Misture o creme de leite com o aroma de conhaque, aplique nas casquinhas já prontas e finalize com a Cobertura Premium Meio Amarga Siber.

3Leve para cristalizar na geladeira.

Confira fornecedores para esta receita: GUIA DE FORNECEDORES

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