Ingredientes
Massa
2 xicaras de farinha de trigo
4 colheres de Margarina Bolos, Massas e Cremes Sina Cheff
1oo ml de creme de leite
1 colher de fermento em pó
Recheio
68 g de Gema de Ovo Pasteurizada Resfriada Sina Cheff
2 latas de leite condensado
2 colheres de Margarina Uso Geral 80% com sal Sina Cheff
400 g de coco flocado
Modo de preparo
Massa
1Em um recipiente junte todos os ingredientes e amasse até que fique uma massa homogênea e deixa descansar por 15 minutos.
2Em seguida abra as forminhas para tortinhas. Leve ao forno sem recheio por 20 minutos.
3Reserve em um pote com tampa depois de esfriar as tortinhas.
Recheio
1Em um recipiente coloque o leite condensado, as gemas e misture, em seguida acrescente o coco e a margarina até formar um creme.
2Recheie as bases das tortinhas, levar ao forno por 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
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