junho 26th, 2018
Descubra por que os confeiteiros são os neurocientistas da cozinha
A confeitaria é tão diferente da cozinha quente que pode ser considerada como um outro ramo André Rochadel 18/06/2018 5:30 , ATUALIZADO EM 14/06/2018 16:06 Já é de conhecimento comum que a cozinha possui diversas praças de trabalho: carnes, molhos, guarnições, massas, confeitaria e outros. Cada um com um certo nível de complexidade. Quase todas […]
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26 de junho de 2018
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