Produtos Itaiquara proporcionam praticidade e mais rendimento no preparo de Pães e Doces
Postado em 15 de agosto de 2018 2 comentários
A Itaiquara Alimentos é uma marca com mais de 100 anos de mercado e que se destaca por seus produtos desenvolvidos especialmente para profissionais dos segmentos de panificação e confeitaria. Nessa sugestão de pauta, divulgamos duas dessas soluções: a mistura para pães doces e salgados Itaflex e a linha de Recheios, com mais de 10 opções de sabores.
Produtos Itaiquara proporcionam praticidade e mais rendimento no preparo de pães e doces
Linhas Itaflex e de Recheios se destacam pela versatilidade, sendo utilizadas no preparo das mais variadas receitas doces e salgadas
A Itaiquara Alimentos, empresa com mais de 100 anos de atuação no mercado e produtos tanto para profissionais (dos segmentos de panificação e confeitaria) quanto para o consumidor final, possui duas linhas de produtos desenvolvidas especialmente para proporcionar mais rendimento às padarias e confeitarias, no preparo de pães doces e salgados, bolos e outras receitas. Tratam-se das linhas Itaflex e de Recheios.
O Itaflex Itaiquara é uma mistura para o preparo dos mais diversos tipos de pães doces e salgados, como por exemplo: pão de hambúrguer, pão de hot dog, bisnaguinhas, esfirras, entre outros. O produto se destaca pela praticidade, já que reúne todos os ingredientes necessários para o preparo básico das massas, bastando apenas o acréscimo de ovos, água e ingredientes adicionais, conforme especificidade de cada receita. Resulta em pães de ótimo volume, miolo homogêneo, textura macia e uniforme. É comercializado em embalagens de 2kg.
Já a linha de Recheios Itaiquara se destaca pela ampla variedade de sabores e é indicada para rechear e decorar diferentes produtos de confeitaria, como bolos, tortas e doces em geral. O produto já vem pronto para aplicação, dispensando a necessidade de diluição ou aquecimento. Resulta em um recheio de textura cremosa, de fácil aplicação e espalhabilidade. Mantém as mesmas características após forneamento ou congelamento.
Os Recheios Itaiquara se destacam ainda pela versatilidade e podem ser utilizados em diferentes combinações, como por exemplo: em misturas com creme confeiteiro, chantilly, aromas e corantes, bebidas alcoólicas em geral, café, amêndoas e nozes, entre outras.
Comercializada em baldes de 4 kg, a linha completa de Recheios Itaiquara inclui os seguintes sabores: Abacaxi, Baunilha, Banana com Canela, Chocolate Trufado, Chocolate, Coco, Goiaba, Frutas Vermelhas, Leite Condensado, Limão, Morango e Maracujá.
Sobre a Itaiquara
A Itaiquara Alimentos S/A produz e comercializa uma solução completa de produtos para a indústria de panificação e confeitaria, com qualidade e excelente desempenho profissional e para o consumidor final. É hoje um dos maiores produtores de fermento do país. Possui 19 filiais de vendas espalhadas estrategicamente em território nacional, aproximadamente 80 distribuidores, frota própria para transporte e distribuição, mais de 2,5 mil colaboradores e dois polos industriais, em Tapiratiba (SP) e em Passos (MG).
A Itaiquara mantém a essência de sua tradição, baseando-se em sua história de 106 anos, no profundo conhecimento do setor, no foco nos clientes e na melhoria contínua dos processos de negócios, para consolidar e ampliar sua posição como referência nos mercados nacionais do agronegócio e da alimentação.
