Receita de Torta de Morango com Recheio de Pistache

setembro 2, 2014

Ingredientes

Massa da torta de morango

Farinha 200g

Açúcar 100 g

Manteiga s/sal 100g

Sal 2g

Ovo 1un

Recheio de Pistache

Leite 500ml

Gemas 5

Açúcar 80g

Amido 25g

Pasta saborizante de pistache 80gr

Geleia e decoração

1 caixinha de morango

Açúcar 50g

Limão siciliano 1un

1Modo de preparo no vídeo acima.

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O Chef Gu usou no vídeo os utensílios da empresa Vem, para mais informações acesse:

https://www.mundovem.com.br/

Instagram: @MundoVem

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