Blog
Sorteio Copa Padacon
A COPA PADACON chegou ao fim! Finalmente, depois de uma prorrogação, de tanta torcida, ansiedade a mil, dedos cruzados e pensamentos positivos, temos o grande vencedor da Copa Padacon, o felizardo levará para casa um Forno Mini Conv Classic da Prática. Agradecemos a todos que participaram deste primeiro sorteio do PADACON. Fiquem todos aqui, pois, teremos […]
Continue ReadingDescubra por que os confeiteiros são os neurocientistas da cozinha
A confeitaria é tão diferente da cozinha quente que pode ser considerada como um outro ramo André Rochadel 18/06/2018 5:30 , ATUALIZADO EM 14/06/2018 16:06 Já é de conhecimento comum que a cozinha possui diversas praças de trabalho: carnes, molhos, guarnições, massas, confeitaria e outros. Cada um com um certo nível de complexidade. Quase todas […]
Continue ReadingEmulzint celebra Festas Juninas em ritmo de Copa do Mundo
O #arraiadacopa está agitando padarias e confeitarias em todo o País com decorações nos pontos de venda, receitas exclusivas e divulgações nas redes sociais São Paulo, 25 de junho de 2018 – A Emulzint, tradicional indústria de ingredientes para panificação e confeitaria com sede em Jundiaí, São Paulo, promove em todo o Brasil a campanha Arraiá […]
Continue ReadingQuilo do pão francês deve subir em até R$ 3 em padarias de Rondonópolis
14 de junho de 2018, 13:00 Por Laíne Mácario O proprietário de uma padaria Antonioni Goulart Rabelo explica que o trigo é o responsável pelo aumento – Foto: Varlei Cordova / AGORA MATO GROSSO Os rondonopolitanos que tem o hábito de todas as manhãs de comprar o tradicional pão francês devem se preparar para o reajuste […]
Continue ReadingOs incríveis chocolates esculturais assinados por designers
Barras parecem telas pintadas ou edifícios de uma grande cidade. Bombons traduzem em formas as sensações que temos ao comer Foto: Reprodução/Designboom por HAUS 03/04/2017 Mais do que doces, os chocolates estão virando pequenas peças de design nas mãos de designers e arquitetos que se aventuram pelo mundo da culinária. Módulos que criam diferentes sabores, formas que dão corpo a sensações, barras […]
Continue ReadingConfeitaria transforma ícones da arquitetura de Curitiba em doces incríveis
MON, estação-tubo e floreiras da XV de Novembro inspiram sobremesas da Confeitaria Curitibana e encantam turistas e moradores da capital por Sharon Abdalla 14/06/2018 Além da visita in loco e da compra de souvenirs, os turistas e curitibanos podem desfrutar outra forma de apreciar (e degustar) ícones da arquitetura da capital paranaense. Para homenagear a cidade, a Confeitaria Curitibana elaborou um menu […]
Continue Reading