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Cursos Escola IDPC - Junho 2023
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Arena do Confeiteiro
FIPAN PIZZA

Receitas

Receita Vatrushka

VATRUSHKA (ESFIHA DOCE)

  • Rendimento: Aproximadamente 30 unidades
Receita Medovik Bolo de Mel 8 Camadas

MEDOVIK (BOLO DE MEL 8 CAMADAS)

  • Rendimento: 2 bolos
Receita Napoleon Mil Folhas

NAPOLEON (MIL FOLHAS)

Segundo a lenda, o bolo de Napoleão foi inventado para homenagear 100 anos desde a vitória contra o exército francês em 1812.

  • Rendimento: 8 unidades de 400g.
Receita Madeleine de Laranja

MADELEINE DE LARANJA

  • Rendimento: 90 unidades de 20g
Receita BANOFFEE-PIE

BANOFFEE PIE

  • Rendimento: 1 unidade
Receita Churros

Churros

  • Rendimento: 62 unidades de 40g
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