LEITE/CEPEA: COM ATACADO ABASTECIDO, NEGOCIAÇÃO É LIMITADA E PREÇOS CAEM

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Leite UHT

Cepea, 21/08/2019 – Os preços do leite UHT e do queijo muçarela continuam em queda. Segundo colaboradores do Cepea, a pressão vem da menor demanda, visto que atacadistas se mostram abastecidos, limitando as negociações com laticínios. De 12 a 18 de agosto, o preço médio do leite longa vida foi de R$ 2,78/litro, baixa de 1,5% frente à da semana anterior. O queijo muçarela teve média de R$ 18,79/kg no mesmo período, queda de 1,3%. Participe da pesquisa do leite UHT e do queijo muçarela no atacado de São Paulo e receba informações exclusivas: leicepea@usp.br ou (19) 3429-8834. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

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Autor: pre