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Cursos Escola IDPC - Junho 2023
arena do pao
Arena do Confeiteiro
FIPAN PIZZA

Receitas

Pão de Provolone

  • Rendimento: 23 unidades / 0,300 Kg

Pão de Chia

  • Rendimento: 24 unidades – 0,300 Kg

Pão de Ameixa e Nozes

  • Rendimento: 26 unidades – 0,300 Kg
Receita Crocante Integral com Beterraba

Pão crocante Integral c/ Beterraba

  • Preparo: 3 hrs
  • Rendimento: 26 unidades / 0,300 Kg
Receita Entremet de limão

Entremet de Limão com compota de laranja

  • Preparo: 1 hr
  • Rendimento: A definir
Receita Pão Cremona

Pão Cremona – receita NITA

  • Preparo: 1 hr
  • Rendimento: A definir
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Lançamentos

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