ALFAJOR
por Adimix Confeitaria, Doces e sobremesas
maio 25, 2018
- Rendimento: Aproximadamente 12 unidades
Ingredientes
Mistura para Cake Pão de Mel - 300g
Farinha de trigo - 150g
Margarina folhada ou manteiga - 150g
Ovos - 50g (1unidade)
RECHEIO:
Granfil Doce de Leite - 300g
Modo de preparo
1Misturar manualmente todos os ingredientes da receita e colocar em mini formas redondas untadas com desmoldante LISSE.
2Fornear a 150 ºC (forno turbo) ou 180 ºC (forno lastro) por aproximadamente 10 minutos.
3Depois de esfriar, rechear com GRANFIL DOCE DE LEITE e cobrir com chocolate fracionado meio amargo derretido.
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