Bolo Brigadeiro de Milho Verde

Modo de preparo

1Brigadeiro de milho: Bater o milho verde, o leite condensado e o coco no liquidifica-dor, por 3 minutos na velocidade 1. Coar e adicionar a marga-rina, levar para cozinhar no micro-ondas de 1 min em 1 min até obter ponto

2Tempo de preparo da massa: 3 minutos na velocidade 1 (com batedor tipo raquete)

3Peso das peças: 375 g ou no tamanho desejado

4Formato: forma ballerine

5Temperatura do forno: 160°C

6Tempo de forneamento: 35 minutos sem vapor ou até obter o ponto

7Finalização: modelar os brigadeiros e colocar em cima do bolo como decoração

8Dica: o brigadeiro também pode ser feito no fogão