Ingredientes
Massa
IREKS GOLDEN CAKE AIPIM - 1.000 g
IREKS GOLDEN CREME - 200 g
Ovos - 400 g
Coco (ralado) - 350 g
Queijo parmesão (ralado) - 150 g
Leite de coco - 200 ml
Leite integral - 600 ml
Modo de preparo
1Tempo de preparo da massa: 3 minutos na velocidade 1 (com batedor tipo raquete)
2Temperatura do forno: 150°C
3Tempo de forneamento: 40 minutos sem vapor ou até obter o ponto
4Dica: é recomendável assar o bolo sobre uma assadeira virada para baixo.
5Decorar com arabesco de chocolate
