Ovo Bem Casado Trufado

Modo de preparo

Modo de preparo casca:

1Derreter a Cobertura Premium Branca Siber em micro-ondas ou em banho-maria conforme as instruções da embalagem.

2Em seguida, aplique a cobertura em uma fôrma de ovo de Páscoa com o auxílio de um pincel ou, se preferir, utilize uma fôrma de silicone com 3 camadas para fazer a casca.

3Leve para a geladeira por aproximadamente 10 minutos ou para o freezer por aproximadamente 5 minutos. Quando a fôrma estiver completamente opaca, desenforme e reserve.

Modo de preparo recheio:

1Derreta a Cobertura Premium Branca Siber em micro-ondas ou em banho-maria conforme as instruções da embalagem.

2Em seguida, adicione o creme de leite misturando delicadamente e, por último, coloque o doce de leite e misture até total homogeneização.

3Deixe o recheio esfriar e reserve.

Montagem:

1Aplique na casca do ovo as camadas de recheio e pão de ló na seguinte ordem: recheio / pão de ló / recheio / pão de ló e finalize com outra de recheio.