Ingredientes
Ingredientes casca:
200g Cobertura Premium Branca
50g Cereal Mini Mix Siber
Ingredientes para o 1º recheio:
125g Cobertura Premium Meio Amarga Siber
50g de creme de leite
Ingredientes para o 2º recheio:
125g Cobertura Premium Branca Siber
50g de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo casca:
1Derreta a Cobertura Premium Branca Siber em micro-ondas ou em banho-maria conforme as instruções da embalagem.
2Faça a casca na fôrma do ovo com o auxílio de um pincel.
3Depois da casca pronta, pincele uma fina camada de Cobertura Premium Branca Siber em cima da casca do ovo e, em seguida, aplique o Cereal Mini Mix Siber.
Modo de preparo para o 1º recheio:
1Derreta a Cobertura Premium Meio Amarga Siber em micro-ondas ou em banho-maria conforme as instruções da embalagem.
2Acrescente o creme de leite, misture até ficar homogêneo e deixe na geladeira por 20 minutos.
Modo de preparo para o 2º recheio:
1Derreta a Cobertura Premium Branca Siber em micro-ondas ou em banho-maria conforme as instruções da embalagem.
2Acrescente o creme de leite, misture até ficar homogêneo e deixe na geladeira por 20 minutos.
Montagem
1Coloque o recheio meio amargo na casca já pronta, colocar a trufa branca sob a trufa meio amarga.
2Cubra com a Cobertura Premium Branca Siber e leve para cristalizar na geladeira.
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