Ovo Fudge de Morango Flocado

Modo de preparo

Modo de preparo casca:

1Derreta a Cobertura Premium Meio Amarga Siber emmicro-ondas ou em banho-maria conforme as instruções da embalagem.

2Em seguida, aplique a cobertura em uma fôrma de ovo de Páscoa com o auxílio de um pincel ou, se preferir, utilize uma fôrma de silicone com 3 camadas para fazer a casca.

3Leve para a geladeira por aproximadamente 10 minutos ou para o freezer por aproximadamente 5 minutos. Quando a fôrma estiver completamente opaca, desenforme e reserve.

Modo de preparo recheio:

1Derreta a Cobertura Premium Branca Siber em micro-ondas ou em banho-maria conforme as instruções da embalagem.

2Misture o leite condensado, a Pasta de Morango Siber e, por último, o Granulado para Flocos Siber.

Montagem:

1Aplique o recheio na casca já pronta.

2Passe uma fina camada da Cobertura Premium Meio Amarga Siber para selar e finalize aplicando uma folha de transfer por cima da cobertura, leve à geladeira para cristalizar.