PRIANIK (BROA GINGERBREAD)
por Adimix Bolos, Confeitaria Assado
maio 25, 2018
- Rendimento: 85 unidades de 20g
Ingredientes
Mistura para Cake Indiano - 1kg
Farinha especial - 300g
Margarina folhada ou manteiga sem sal - 300g
Ovos - 100g
Modo de preparo
1Misturar manualmente ou em batedeira com raquete até homogeneizar.
2Cortar pedaços de 25g, bolear e colocar em assadeira forrada com papel manteiga.
3Fornear em forno turbo a 170 °C ou lastro a 200 °C por aproximadamente 15 minutos.
4Cobrir com açúcar gelado Adimix e canela.
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